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    绍兴市口福食品有限公司
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    特色饼食——海门糕仔
    特色饼食——海门糕仔
    潮汕茶配声名远播,与潮汕在清朝中期成为全国蔗糖生产中心有着直接的关系。在潮汕,几乎每县每乡都有不同特色的传统茶配,潮阳海门也不例外,在当地,有这样一款茶配,起源于早期的讨海生活,成名于某个柑橙失收的年份,说起来,这种糕点的出现还带有很大的偶然性,那它究竟是什么糕点呢?据《海门镇志》记载,昔年,海门有一位渔民新婚后将要随船出海,贤惠的新娘关心丈夫出海时的饱暖,就将出嫁时带来的糯米碾成粉末,炒熟加糖,
    做好粉丝粉条、面制品源头整治
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    3月至5月期间,我市市场监督管理局将在全市范围内开展粉丝粉条、面制品专项整治行动。  此次整治工作以辖区内面制品生产企业,加工经营小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕等)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、麻花等)等面制品和粉条粉丝的餐饮服务提供者,粉丝粉条、面制品加工经营小作坊、小餐饮等为对象。   整治工作将通过督促生产经营者进行自查整改,实施生产经营、餐饮消费服务场
    超市卖的方便年糕怎么吃?
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    汤年糕的做法:年糕,红豆,银耳. 做法:1.银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时. 2.加一碗水炖半小时。 3.半小时后加入银耳开始煮,再炖半小时. 4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。 豆沙年糕汤1、锅里水烧开,将宁波水磨年糕切成片下水煮熟,然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的,可以把年糕切厚一些。
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